さつま芋あん大福

久しぶりにローソンへ行くと紫芋をイメージしたのか紫色のパッケージ
に美味しそうな大福が写っていたので『さつま芋あん大福』を買ってみた。
徳島県産鳴門金時ペーストを使用したあんを紅芋パウダーwp練り込んだ
餅で包み込んだらしい。
食べた感じは外側のお餅は柔らかくお餅自体にも少し甘めの味付けをして
いるのだけど、なんといっても中に入ってる鳴門金時ペーストの餡がお芋の
風味をうまくだしていて甘さ控えめでとっても美味しい。
秋の季節には和菓子がピッタリです。
小袋に分けてあっておすそ分けしやすので3時のおやつにみんなでど~ぞ。

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この記事へのコメント

椿
2007年09月29日 08:54
おはようございます!
ここ最近和素材を使ったお菓子が増えてきましたよねぇ~。
和素材好きのわたしからするととっても嬉しいんですが、お菓子コーナーに行ったらどれにしようか迷っちゃいそうです(笑)
こういう小分けされてるお菓子って乾燥しちゃわないし、ちょっとずつ食べれていいですよね♪
2007年10月01日 18:59
椿さんへ
こんばんは。
これ意外と美味しいし、小分けしてあるから
一度に全部食べきってしまわなくてもいいので
お勧めですよ。

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